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LinkedIn Ein Restaurant mit Garten zu führen, ist eine echte Herausforderung. Du musst den Komfort der Gäste sicherstellen, die Ästhetik des Ortes wahren und gleichzeitig die Rentabilität jedes Quadratmeters im Auge behalten. Das Wetter kann unberechenbar sein. Zu intensive Sonne vertreibt die Kunden, und ein plötzlicher Regen kann ein romantisches Abendessen im Freien ruinieren.
Deshalb wird der Gastronomieschirm zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Restaurantterrasse. Er ist nicht nur eine praktische Lösung, sondern auch ein Mittel, um die Saison zu verlängern, den Umsatz zu steigern und das Markenimage zu stärken. Ein gut gewählter Schirm kann einen gewöhnlichen Raum in eine gemütliche Oase verwandeln, in der Gäste gerne Zeit verbringen, unabhängig von den Wetterbedingungen.
In diesem Leitfaden erfährst du alles, was du über Gastronomieschirme vor dem Kauf wissen musst. Wir zeigen dir, wie du das richtige Modell auswählst, worauf du beim Kauf achten solltest und wie du die Ausrüstung pflegst, damit sie dir jahrelang dient.
Wichtigste Informationen
- Ein Gastronomieschirm bietet nicht nur Schutz vor Sonne und Regen, sondern verlängert vor allem die Saison der Terrassen, steigert den Umsatz, stärkt das Markenimage und erhöht den Komfort der Gäste.
- Das Aufstellen eines Schirms auf privatem Gelände erfordert keine Formalitäten, aber auf öffentlichem Grund ist eine Genehmigung der Behörde erforderlich.
- Der Schirm darf keinen Fluchtweg oder Zugang für Einsatzkräfte blockieren – hier gelten Brandschutzvorschriften.
- Wichtige technische Merkmale sind eine stabile Konstruktion, die passende Größe und die Möglichkeit eines vollständigen Drucks des Bezugs.
- Ein professioneller Schirm ist eine Investition, die sich schnell auszahlt – er beeinflusst die Ästhetik, die Besucherzahl und die Gewinne.
- MITKO bietet eine breite Auswahl an Gastronomieschirmen und Unterstützung bei der Auswahl des passenden Modells.
Warum lohnt es sich, einen Sonnenschirm im Restaurantgarten zu haben?
Komfort der Gäste und Verlängerung der Saison
Ein Werbeschirm für Restaurants ist eine Investition, die sich sehr schnell auszahlt. Er ermöglicht die Nutzung des Gartens über einen größeren Teil des Jahres und für mehr Stunden am Tag. An heißen Tagen müssen die Gäste nicht auf eine Mahlzeit im Freien verzichten. Schließlich bietet der Schirm Schatten und eine angenehme Temperatur. An kühleren Tagen im Frühling oder Herbst schützt er vor leichtem Regen und ermöglicht einen längeren Aufenthalt.
Denke daran, dass der Komfort der Gäste sich direkt auf die Zeit auswirkt, die sie im Restaurant verbringen. Wenn sich die Menschen wohlfühlen, bestellen sie häufiger zusätzliche Gerichte, Desserts oder Getränke. Ein Schirm hilft also, den Rechnungswert zu erhöhen.
Ästhetik und einheitliches Markenimage
Ein Gastronomieschirm ist eine hervorragende Gelegenheit, die Markenbekanntheit des Restaurants zu stärken. Dank der Möglichkeit, die gesamte Bespannung zu bedrucken, kannst du ein einheitliches visuelles Erscheinungsbild schaffen. Dein Logo, die Firmenfarben oder charakteristische Muster sind von weitem sichtbar und ziehen die Aufmerksamkeit der Passanten auf sich. Ästhetik spielt in der Gastronomie eine große Rolle. Gäste wählen Restaurants nicht nur wegen der Küche, sondern auch wegen der Atmosphäre des Ortes. Elegante Schirme verleihen dem Garten ein professionelles Aussehen und zeigen, dass du auf jedes Detail achtest.
Mehr Tische = mehr Gewinn
Schirme ermöglichen die optimale Nutzung des Gartenbereichs. Dank ihnen kannst du mehr Tische aufstellen, ohne dir Sorgen machen zu müssen, dass die Gäste der Sonne oder dem Regen ausgesetzt sind. Jeder zusätzliche Tisch bietet das Potenzial für einen höheren Umsatz. Berechnen wir das an einem konkreten Beispiel: Wenn du dank der Schirme 3 zusätzliche Tische aufstellen kannst und jeder Tisch im Durchschnitt 4 Mal am Tag bedient wird, über 6 Monate der Saison, bei einem durchschnittlichen Rechnungsbetrag von ~80 PLN, ergibt das einen zusätzlichen Umsatz von etwa 173.000 PLN in einem halben Jahr. Wie du siehst, amortisiert sich ein Schirm, der nur einen Bruchteil dieser Summe kostet, sehr schnell.
Wie wählt man den richtigen Gastronomieschirm aus?
Abmessungen von 2x2 m bis 4x4 m
Die Wahl der Schirmgröße hängt von der Anordnung der Tische und dem verfügbaren Platz ab. Unsere Werbeschirme sind in einer breiten Palette von Größen erhältlich: Schirme 2x2 m eignen sich für kleine Gärten oder als Ergänzung zu größeren Schirmen. Sie bieten bequemen Schatten für einen Tisch mit 2-4 Personen. Schirme 3x3 m sind die universellste Größe, ideal für die meisten Restaurants. Unter einem Schirm finden bequem 6-8 Personen an zwei Tischen Platz. Schirme 4x4 m sind die Lösung für große Flächen. Sie können sogar 10-12 Personen beschatten, was sie zu einer sehr wirtschaftlichen Wahl für Restaurants mit hohem Kundenaufkommen macht. Natürlich gibt es noch viele weitere Größen 🙂 Alle kannst du dir genau hier ansehen.
Konstruktion – Aluminium, Verbinder, Basis
Eine solide Konstruktion ist die Grundlage für eine langfristige Nutzung. Alle MITKO-Schirme haben Aluminiumrahmen, die leicht, aber gleichzeitig sehr robust sind. Aluminium rostet nicht und hält wechselnden Wetterbedingungen gut stand.
Der Unterschied zwischen unseren Schirmserien liegt in der Art der Verbinder:
- Die Serie CITIES ist mit leichten Kunststoffverbindern ausgestattet, was die Schirme einfach zu montieren und zu transportieren macht.
- Die Serien SPAIN und ITALY haben starke Aluminiumverbinder, die noch mehr Stabilität der Konstruktion gewährleisten.
Im Preis jedes Schirms sind eine Stahlkreuzbasis für Betongewichte und eine Schutzhülle enthalten. Für ausgewählte Modelle sind auch Gewichte zum Befüllen mit Sand erhältlich.
Bespanntuch – Material, Druck, UV- und Regenbeständigkeit
Das Bespanntuch des Schirms ist der Teil, der direkt mit den Wetterbedingungen in Kontakt steht. Bei MITKO bieten wir zwei Arten von Stoffen an:
- Standard aus 190 g/m² Polyester, bedruckt im Sublimationsverfahren. Die UV-Beständigkeit beträgt 5-6 auf der Wollskala. Diese Option wird von Restaurantbesitzern am häufigsten gewählt, da sie gute Qualität zu einem erschwinglichen Preis bietet.
- Premium, ein Schirm aus doppelt imprägniertem 240 g/m² Polyester, bedruckt mit UV-Technik. Die UV-Beständigkeit beträgt 7-8 auf der Wollskala. Das Bespanntuch behält seine intensiven Farben deutlich länger, was besonders wichtig für Restaurants ist, die auf makellose Ästhetik achten.
Stabilität von Gastronomieschirmen und Sicherheit bei starkem Wind
MITKO-Schirme sind beständig gegen Windböen bis zu 30 km/h. Dieser Parameter gewährleistet die Sicherheit von Gästen und Personal unter den meisten Wetterbedingungen. Bei stärkerem Wind sollte der Schirm zusammengeklappt werden. Dies ist eine gängige Praxis in der Gastronomiebranche. Um die Stabilität zu erhöhen, lohnt es sich, in geeignete Gewichte zu investieren. Die Kreuzbasis erfordert eine Betonbeschwerung.
Restaurantschirme mit Logo – wann lohnt es sich, sie einzusetzen?
Branding und Wiedererkennung
Ein Schirm mit Logo ist ein Marketinginstrument, das rund um die Uhr arbeitet. Deine Marke wird von weitem sichtbar und zieht die Aufmerksamkeit potenzieller Kunden auf sich. Dies ist besonders effektiv an Standorten mit hohem Fußgänger- oder Autoverkehr. Ein gut gestalteter Schirm mit Logo kann zu einem charakteristischen Element der Stadtlandschaft werden. Gäste werden dein Restaurant mit einem bestimmten Ort und Design in Verbindung bringen, was die Markenwiedererkennung stärkt.
Beeinflusst der Druck die Haltbarkeit des Schirms?
Ein professionell ausgeführter Druck beeinträchtigt die Haltbarkeit des Schirms nicht negativ. Im Gegenteil – der Sublimationsprozess kann die Fasern des Stoffes zusätzlich stärken. Es ist jedoch wichtig, einen bewährten Anbieter zu wählen, der hochwertige Tinte und Technologie verwendet. MITKO-Schirme haben eine Garantie – 12 Monate für die Serie CITIES und 24 Monate für die Serien ITALY und SPAIN.
Benötigst du eine Genehmigung für einen Schirm im städtischen Raum?
Was die lokalen Vorschriften sagen
Die Vorschriften für Gastronomieschirme variieren je nach Gemeinde. Im Allgemeinen benötigst du keine zusätzlichen Genehmigungen, wenn der Schirm auf einem privaten Grundstück des Restaurants steht. Die Situation wird komplizierter, wenn du den Schirm auf dem Gehweg oder im Straßenbereich aufstellen möchtest. In den meisten Städten ist eine Genehmigung zur Nutzung des Straßenbereichs erforderlich, die vom Stadt- oder Gemeindeverwaltungsamt erteilt wird. Dieser Prozess kann mehrere Wochen dauern, daher ist es ratsam, ihn im Voraus vor der Saison zu planen.
Die häufigsten Fehler und wie man sie vermeidet
- Fehler 1: Annehmen, dass ein Schirm auf eigenem Grundstück keine Formalitäten erfordert. Überprüfe den örtlichen Bebauungsplan – es können Einschränkungen hinsichtlich der Höhe von Objekten oder deren Abstand zur Grundstücksgrenze bestehen.
- Fehler 2: Keine Zustimmung der Wohnungseigentümergemeinschaft einholen, wenn sich das Lokal in einem Mehrfamilienhaus befindet. Auch wenn du einen Teil des Gartens gekauft hast, kann die Gemeinschaft das Recht haben, über das Erscheinungsbild der Fassade und der Umgebung des Gebäudes zu entscheiden.
- Fehler 3: Ignorieren von Brandschutzvorschriften. Schirme dürfen keine Fluchtwege blockieren oder den Zugang von Rettungsdiensten zum Gebäude einschränken.
Investiere in die Zukunft deines Restaurants
Ein Gastronomieschirm ist eine Investition, die sich mehrfach auszahlt. Er bietet Komfort für die Gäste, verlängert die Saison, erhöht die Rentabilität und stärkt das Markenimage. Es ist keine Ausgabe, sondern eine durchdachte Geschäftsentscheidung. Bei der Auswahl eines Schirms achte auf die Qualität der Konstruktion, die passende Größe und die professionelle Ausführung des Drucks. Ein gut gewählter Schirm wird über Jahre hinweg dienen und zu einem charakteristischen Element deines Restaurants werden. Wenn du einen zuverlässigen Partner bei der Auswahl eines Schirms suchst, schau dir das Angebot an Gastronomieschirmen von MITKO an. Du findest eine breite Palette von Größen, drei Produktserien, die sich in Spezifikationen, Funktionalität und Aussehen unterscheiden, sowie umfassende technische Unterstützung. Investiere in eine Lösung, die jeden Tag für dein Geschäft arbeitet.
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Genau diese Funktion erfüllt eine Chillout-Zone auf einem Event – ein speziell eingerichteter Bereich zum Entspannen, für Gespräche und informelle Begegnungen. Richtig gestaltet, kann sie zugleich den Komfort der Teilnehmer erhöhen und eine zusätzliche Fläche für die Markenpräsentation bieten.
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